Ce mardi 10 janvier, notre bénévole Saida est venue partager avec nous, sa recette de sefa pour un goûter oriental.
Le sefa est en réalité des cheveux d’ange cuits à la vapeur et décorés avec du sucre, de la cannelle, des amandes mixées, et des raisins secs.
Tout cela arrosé d’un délicieux sirop. Une recette qui a séduit tout les participants et fait découvrir une façon différente de goûter. Si vous avez manqués cette activité, n’hésitez pas à essayer cette recette chez vous avec la recette ci-jointe.
Bonne dégustation !!!
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