Mercredi 12 juillet, 12 gourmands ont pu visiter la fromagerie de Meaux et bénéficier d’une dégustation !!!Un grand merci pour l’accueil qui nous a été réservé !
Nous avons grâce à la visite guidée put apprendre que la fromagerie de Meaux ne faisait pas le Brie de Meaux mais celui de Melun ! Surpris nous étions… mais ravi de pouvoir goûter les deux lors de la dégustation, accompagnés d’un cidre et d’un jus de pomme artisanal.
Un moment très intéressant de découverte sur la confection des fromages, des règles d’hygiènes et d’histoire surtout…
Et comme nous étions de vrais gourmands, nous avons tous sorti nos porte-monnaie et pris quelques fromages afin de continuer cette sortie à la maison !
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