ATELIERS POTAGER ET SOUPE DE LÉGUMES

Activité au potager maraicher de la ville…..

Ce mercredi 5 février, nous sommes allés découvrir avec les enfants de la maison de quartier Gaston Variot, le potager maraicher de la ville, cette parcelle produit des légumes certifiés agriculture biologique, pour se retrouver dans les assiettes des enfants de Savigny-le-Temple à la cantine.

C’était une expérience enrichissante pour les enfants qui ont pu découvrir et ramasser certains légumes de saison, comme des poireaux, des carottes, des betteraves, des navets mais aussi du céleri.

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Ensuite, nous sommes retourné à la maison de quartier pour éplucher et préparer les légumes, au menu soupe de poireaux et pommes de terre ou soupe de potirons et carottes.

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